Restaurante en Colmenar Viejo
Rosa gastrobar - El auténtico cocido madrileño en Colmenar Viejo
Rosa gastrobar. Cocina casera con toques elegantes, cocido madrileño y buenas raciones en la Plaza de los Arcos. Terraza agradable.
Testimonios
Lo que dicen nuestros comensales
Opiniones reales de clientes que han probado nuestro cocido, nuestras raciones y han disfrutado de la terraza.
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“Local pequeño pero bien atendido. Comida buena, casera, con talento y con cierto aire elegante. El servicio perfecto. Recomendable, sin duda.”
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“Un cocido excelente, personal muy atento, repetiremos.”
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“Buenas raciones, ensaladas y variedad de tostas muy ricas. Y el trato de Rosa increíble. Muy recomendable y agradable la terraza.”
Ven a conocernos
Un local coqueto en la Plaza de los Arcos
Estamos en el corazón de Colmenar Viejo, en la Plaza de los Arcos. Somos un local pequeño, con terraza y un ambiente animado. Servimos comida casera con talento desde el mediodía hasta la noche.
lunes: 12:00–23:30 | martes: Cerrado
Pl. de Los Arcos, 4, 28770 Colmenar Viejo, Madrid · Colmenar Viejo
Nuestra especialidad
Cocido madrileño
El plato más celebrado por nuestros comensales. Un cocido excelente, preparado con esmero, que refleja la cocina de cuchara de verdad. La gente repite.
Nuestra cocina
Raciones, tostas y platos del día
Carta de raciones generosas, ensaladas frescas y tostas variadas. El menú del día ofrece buena relación calidad-precio. Pregunta por las alcachofas.
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Tostas variadas para compartir
Selección de tostas con diferentes ingredientes, ideales para probar y compartir en la barra. Perfectas para maridar con vinos y aperitivos.
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Ensalada con tomate y burrata
Tomates naturales con burrata cremosa, aceitunas y brotes frescos. Una opción ligera y sabrosa para cualquier momento.
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Alcachofas con jamón y huevo poché
Alcachofas tiernas con jamón ibérico y huevo poché. Un plato que combina sabores intensos y texturas variadas.
Reserva
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